Annona squamosa |
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Le pommier-cannelle, ou attier, est un arbuste à l'écorce brun-verdâtre, au feuillage caduque et lancéolé, cultivé un peu partout sous les tropiques. Il proviendrait, à l'origine, d'Amérique du sud, des Antilles et d'Afrique de l'ouest. Cette espèce est connue pour ses fruits de la taille d'une pomme : les attes, ou pommes-cannelles, aux écailles molles et à la chair blanche savoureuse, en dépit de ses nombreuses graines dures. Ainsi, on les trouve facilement sur les étals des marchés. Le pommier-cannelle s'est fréquemment ensauvagé là où on le cultive, le plus souvent le long des rivières ou même en bord de route.
Annona squamosa Annonaceae Le Lamentin, Martinique, octobre 2018 |