Cocos nucifera |
|
On ne le présente plus, c'est la star incontestée des tropiques ! Le cocotier est l'image même des plages paradisiaques au sable fin. Contrairement aux apparences, ce n'est pas un arbre mais une plante monocotylédone, telle que les graminées. Son tronc n'en est pas un, c'est un stipe qui peut mesurer plusieurs dizaines de mètres et que surmonte une couronne de grandes feuilles. Bien qu'on le trouve presque partout sous les tropiques, il semblerait que sa véritable origine soit asiatique et océanienne. Il est célèbre pour ses fruits, les noix de coco, dont la chair est très parfumée et aux multiples usages. Ces graines figurent parmi les plus grandes du monde. Elles contiennent une grande quantité d'eau douce qui permettent à l'embryon de survivre lors de longs voyages en mer, à flotter au gré des courants. C'est ainsi que le cocotier est parvenu à conquérir de vastes territoires. Il pousse principalement en bord de mer mais est parfois cultivé et donc introduit plus dans les terres.
Cocos nucifera Arecaceae (1) : Grande Anse du Diamant, Martinique, octobre 2018 (2) : Le Vauclin, Martinique, octobre 2018 |