Capraria biflora |
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Le thé pays est une herbacée vivace à port dressé originaire d'Amérique tropicale et des Caraïbes. On le trouve dans les friches humides, les marais et la mangrove où il peut atteindre la taille respectable d'1,5 mètres de hauteur. Malgré cela, ce n'est pas un vrai théier : les deux plantes appartiennent à des familles botaniques différentes. On reconnaît le thé pays à ses feuilles au bord denté et à ses petites fleurs d'un blanc immaculé. C'est une plante médicinale très appréciée aux Antilles. Elle est utilisée pour traiter de nombreux maux. Ses feuilles consommées en infusion constituent notamment un tonique très populaire.
Capraria biflora Scrophulariaceae Étang des Salines, Martinique, octobre 2018 |