Borago officinalis |
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Elle est bien jolie cette plante dont les fleurs bleues en forme d'étoile ne laissent personne indifférent ! Son nom vous dira sûrement quelque chose, pour sûr elle est très connue en particulier dans le monde cosmétique. Il s'agit de la bourrache. Cette borraginacée possède des feuilles et des fleurs au goût particulier, pouvant être consommées comme légume. Ses graines sont riches en acides gras et plus particulièrement en oméga-6 dont les vertus thérapeutiques ne sont plus à prouver. Cette plante est souvent rencontrée dans des terrains vagues mais il n'est pas rare de la voir apparaître dans les jardins où ses fleurs bleues et l'indumentum dense qui la recouvre sont du plus bel effet.
Borago officinalis Boraginaceae (1) : Lac de Maine (49), avril 2016 (2) : Jardin des plantes de Caen (14), août 2015 (3) : Parc de Balzac, Angers (49), avril 2017 |