Arbutus unedo
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L'arbousier, à ne pas confondre avec l'argousier, est un arbre typique du sud de la France et, pour ainsi dire, du bassin méditerranéen. Cette espèce est emblématique du maquis et des sous-bois siliceux. Elle est connue notamment pour ses fruits, les arbouses, dont l'aspect rappelle les litchis à la différence près qu'ils ne possèdent pas de noyau et que leur peau est comestible. Leur saveur légèrement sucrée les rend très appréciés localement. Fait notable : il leur faut une année entière pour parvenir à maturité ! Ainsi il est assez fréquent d'observer sur un même rameau des fleurs (qui apparaissent en fin d'année), des fruits immatures récents et des fruits mûrs de l'année passée. L'arbousier est une plante pyrophile de croissance lente dont le bois est également utilisé en marqueterie et en ébénisterie.
Arbutus unedo Ericaceae (1) : Forêt d'Urzulei, Sardaigne, septembre 2017 (2) : Route de Cala Goloritzè, Sardaigne, octobre 2017 (3) : Olbia, Sardaigne, octobre 2017 |